银耳相信大多数人都知道吧,但是你知道中国银耳最好的地方在哪里吗?
我国的野生银耳主要分布在我国四川省、浙江省、福建省等地。
当今古田县为银耳的主要产区,并因此获得“食用菌之都”的称号。古田银耳,福建省古田县特产,国家地理标志产品。古田银耳多是人工栽培,产量很大,
而四川省通江县陈河乡是银耳之乡,是高品质野生银耳的主产区。通江县气候温和湿润,适合食用菌的生长,也是银耳的发源地。全是自然生长,产量很低,是最好的银耳
四川省通江县是银耳的传统道地产区,通江县陈河镇雾露溪畔的九湾十八包是银耳发祥地。目前,通江县各乡镇都有银耳的栽培,以陈河、涪阳、诺水河等乡镇产量较大,其中陈河镇是通江银耳的核心产区。
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